苟叶汁治牛皮癣？牛皮癣患者的饮食注意事项有哪些？牛皮癣是一种顽固性皮肤病，其发病机制复杂，治疗周期长，很多牛皮癣患者都不想再被这个难缠的病魔折磨，北京牛皮癣专科医院指出，所以很多人都想了解这种病能不能彻底的根治，那么，如何彻底根治牛皮癣是每个患者最关心的问题。

牛皮癣患者可以选择的饮食有以下几点：

1.谷类：谷类是中国传统膳食的主体，不过，牛皮癣患者越来越倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高，对牛皮癣的预防不利。所以，牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。此外，牛皮癣患者要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精，否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸之中。

2.蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。不过，蔬菜类所含的维生素及微量元素都不宜食用。

3.肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等；建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。建议牛皮癣患者最好不要食用熟制猪蹄，及各种熟肉制品。

4.期间调料类：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。

以上详细介绍了关于这个问题，相信您一定有了很大的了解，如果还有什么疑问，一定到相关专业的医院咨询相关专家，以免耽误病情的治疗最佳时期。